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中秋文化禮節知多少
1.吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺(jué)味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載。
2.燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。然而古時(shí)候卻沒(méi)有電燈，若遇到陰雨天，月色暗淡實(shí)屬掃興，為更好地欣賞月景，與皎潔月光共鳴，于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。
3.猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都會(huì )聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
4.玩花燈
中秋玩花燈，多集中在南方。如南京夫子廟、上海老城隍廟等等，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等。
5.觀(guān)潮
中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。
6.拋帕招親
中秋之夜有些地區有拋帕招親的習俗。是夜，于廣場(chǎng)中搭一彩臺，布置成月宮景狀，并設玉兔、桂樹(shù)等。未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們將一些繡著(zhù)不同花色的手帕向臺下拋去。
古代中秋文化變遷
我國自古就有在中秋節祭月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。相傳在周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式。
魏晉之時(shí)，民間便開(kāi)始有了中秋賞月之舉，但尚未形成習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。歐陽(yáng)詹在《長(cháng)安玩月詩(shī)序》中說(shuō)：“八月于秋，季始孟終，十五于夜，又月之中�；蟮�，則寒暑勻，取之月數，則蟾魄圓�！碧拼跄�，中秋節被正式定為節日。
唐朝“拜月”忙
中秋節的由來(lái)，與唐玄宗游月宮的浪漫傳說(shuō)息息相關(guān)：相傳某年八月十五之夜，唐玄宗在宮中祭月時(shí)隨侍道人作法，將手中拐杖化作空中銀橋后，步入月宮。但見(jiàn)門(mén)樓匾額上書(shū)“廣寒清虛之府”，門(mén)口的高大桂樹(shù)下白兔正在搗藥，宮內嫦娥諸仙女在悠揚的樂(lè )曲伴奏下，翩翩起舞。玄宗從月宮歸來(lái)后，命人整理出暗自記下的舞曲，命名為《霓裳羽衣曲》。月宮之所以稱(chēng)“廣寒宮”，也與此傳說(shuō)有關(guān)。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，每逢這一日，“貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規模，中國各地至今遺存著(zhù)許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩(shī)，留下不少膾炙人口的千古絕唱。
如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達旦，大醉而作《水調歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動(dòng)之一。
宋代始團圓
中秋節”的提法最早出現于南宋吳自牧所著(zhù)的《夢(mèng)梁錄》中：“八月十五日中秋節，此日三秋恰半，故謂之‘中秋’�！�
宋代除繼承了唐代女性中秋拜月的風(fēng)俗外，還有更瀟灑的活動(dòng)“玩月”。北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》“中秋”條稱(chēng)，“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。當時(shí)的皇家還會(huì )舉辦“中秋晚會(huì )”。民間也不會(huì )早早休息，連小孩都不肯睡，“閭里兒童，連宵嬉戲。夜市駢闐，至于通曉�！�
南宋時(shí)期，“玩月”熱鬧得更近乎瘋狂。吳自牧筆下曾詳細記述了臨安的中秋之夜：“此際金風(fēng)薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿(mǎn)，王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開(kāi)廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團子女，以酬佳節。此夜天街買(mǎi)賣(mài)，直到五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晚不絕�！�
明代送月餅
到了明代，“吃月餅”已為中秋節固定風(fēng)俗。中秋節所食之餅除了“月餅”叫法外，還有“團圓餅”、“團餅”等叫法，正德《建昌府志》中便稱(chēng)，“中秋，登樓玩月，多用西瓜、團餅，亦取月圓之義�！�
明代，中國古人過(guò)中秋還出現了新氣象，現代必不可少的“月餅”，成為時(shí)人過(guò)中秋節之必備，現代特別流行的中秋送月餅風(fēng)俗明代已開(kāi)始流行。崇禎《嘉興縣志》稱(chēng)，“十五是為中秋，作餅肖月形，曰‘月餅’，有相饋遺者，取團圓之義”;明田汝成《西湖游覽志》也有相同說(shuō)法，“中秋民間以月餅相遺，取團圓之義�！�
明初對賞月也有講究，南京有望月樓、玩月橋，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時(shí)，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè )�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(cháng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長(cháng)板橋，即原先的玩月橋。
近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時(shí)，就可結伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
